近日，有網民在討論區發文詢問「全香港最好食嘅樽裝潮州辣椒油係邊隻？」，更引發熱烈討論。小編綜合各網民的意見，並精選出5款最多網民推介的潮州辣椒油，方便大家輕鬆選購。 潮州辣椒油以其獨特的香辣風味深受香港市民喜愛，無論是搭配粉麵、白切雞，還是用於炒菜，都能為菜式增添濃郁的層次感。近日，在網上著名討論區，有網民發帖詢問「全香港最好食嘅樽裝潮州辣椒油係邊隻？」，並列出條件： 1. 要樽裝 2. 不是餐廳自己自製 3. 至少可放幾個月也不會發霉 網民熱推潮州辣椒油品牌 不少網民都紛紛留言推介不同品牌的潮州辣椒油，而以下是連登討論中較多人提及的3個品牌： 1. 悅和潮州辣椒油 悅和潮州辣椒油是眾多網民推崇的一款，其特色在於香氣濃郁且口感豐富。雖然部分網民認為其香氣未算最突出，但整體表現穩定，適合搭配各類菜式，是一款性價比極高的選擇。 2. 冠益華桂林風味辣椒醬 冠益華雖然主打桂林風味，但其辣椒油同樣深受喜愛潮州菜的人士歡迎。網民形容這款辣椒油「極百搭」，無論是用在粉麵還是拌飯都非常出色。這款辣椒油是小編的最愛，因為這款的辣非常到位，又非常香！ 3. 文記秘製辣椒油 有40多年歷史的香港老字號「文記」秘製的辣椒油，在香港市民中享有極高評價。不少網民認為其香氣濃郁且不單純「死辣」，而是具備層次感。而且他們採用新鮮食材煮製，散發出濃烈的蒜香和辣椒香，並堅持全人手香港製造，不添加防腐劑、人工色素或香精，成為眾多家庭廚房和餐廳的必備品 同時，小編亦發現在同一討論區另一些有關「辣椒油推介」帖文，亦有多次提及以下另外2個品牌： 4. 綿香辣椒油 綿香辣椒油因其溫和的辣度和微甜口感而備受推崇，網民強調是適合不太能接受極辣口味的人群，適合家庭常備調味品。 5. 大孖醬園潮州辣椒油 大孖潮州辣椒油雖然名氣稍遜，但不少網民表示其香氣與辣度達到完美平衡，非常值得一試，是喜歡嘗試新品牌人士不錯的選擇。 由此可見，潮州辣椒油在香港飲食文化中佔有重要地位，每款產品都有其獨特魅力。以上五款品牌均可於HKTVmall購買，無論您喜歡濃郁、偏甜口感，還是追求極致辣度，都能找到適合自己口味的選擇，有興趣可以留意以下購物欄！