開心要食辣，不如意也要吃辣！日前有網民在討論區以「嚴選香港最好食辣椒油 2024」為題出Post，事源樓主發現食開一款由本地小店主理的辣椒油居然已停止出產，想買都買唔返，大感可惜～惟有跪求大家推介其他辣得過癮的辣椒油，引來熱烈討論。其中1款獲最多網友用來看門口的辣椒油屬本土品牌，到底憑甚麼跑出？即睇網友或曾經買過的用戶點評，碌到最底跟買享回贈>> 🌶老干媽 已售：4,000+ 「咸味重啲，其實唔係咁辣」、「天下第一，無可代替」、「外國人好鍾意」 🌶潤志 已售：1,000+ 「勁香、辣度適中」 🌶綿香 已售：2,000+ 「純、最簡單，冇多餘材料」 🌶日本S&B 已售：60+ 「平得嚟方便，按壓式設計唔怕滴出嚟污糟」、「冇渣，齋油已經好正」 🌶李錦記 已售：10,000+ 「潮州辣油四平八穩，夠平民」 🌶錦源好味 已售：200+ 「蝦米咸香令成件事辣得嚟有層次」 🌶冠益華記 已售：2,000+ 而最多人提到的，則為本地百年品牌冠益華記👑～放湯炒餸都掂，於家中不可或缺，屬不少網友回憶中的味道：「冠益，食左十幾年」、「由細食到大，心目中嘅top 1」。味道方面：「有豆豉，就咁點比較鹹，不過用嚟炒嘢真係好正」、「呢隻真心最好食，夾咩都啱味」、「拎黎炒同放湯都唔錯，不過打邊爐就越淥越辣」； 也有人貪這款辣醬「有一股猶如炒料過火的微燶味道」夠特色，「我自己就幾鍾意…食餃子同埋粉麵都鍾意落少少」味道多年始終如一：「呢隻辣醬我食左好多年..味道冇咩點變過..」。 🌶兄弟醬 已售：200+ 另一款由本土小本經營的「兄弟醬💁🏻♂」亦贏得不俗口碑。因設辣魂初體驗、噴火辣魔、地獄失控、麻神、大小通吃、惹味醬等六種不同level的辣度，並因命名夠搞鬼而得名。惟店家於年初在官方FB表示會暫時休業直至覓得合適舖位，令現時市場上只餘小量供應。有興趣可碌到最底跟買。 資料來源：連登討論區