💥💥😍😍MyFridge 五月感謝祭，今日開始全店貨品買滿$300 額外減$30，買滿$600 額外減$60，買滿即減，吾好錯過！😍😍💥💥 💥💥～鼓椒炒排骨～💥💥 食材： 排骨、青紅椒、洋葱、香葱、姜 排骨醃製： 半茶匙鹽、1茶匙糖 少許胡椒粉、1湯匙醬油 半湯匙生粉、1 湯匙油 醬汁： 1 湯匙蠔油、1 湯匙米酒 2 湯匙水、半湯匙生粉 做法： 排骨用水沖洗乾淨，廚房用紙印乾水分 排骨醃製1小時 熱鍋涼油，中大火排骨煎至兩面金黃 放薑片、洋葱、豆豉，淋入醬汁，翻炒 轉小火，蓋上蓋子燜煮3分鐘 放入青紅椒、香葱、紫蘇，翻炒均勻