Hi 大家好 我叫kerry  .,從校園走出來後,,從trainee開始,服務於香港馬會會所,,一做便11年,.這頻道主要是我把入廚n年的經驗,使用低成本的食材,..把一些好像複雜的菜式簡易化.,带到家里..做成無國界住家菜.逢星期一, 三, 五 香港時間下午5:30pm在我的youtube 頻道 準時發布最新影片

"趁熱"kerry's kitchen

recipe
500g雞翼/chicken wing
100g沙薑/sand ginger
蒜 乾蔥 紅椒
garlic shallot red chilli
10g鹽焗雞粉/
salt chicken powder

1tbsp湯匙生抽/soy sauce
1tbsp湯匙廚酒/cooking wine
10g鹽焗雞粉
salt chicken powder

泰國無添加激素雞中翼(急凍-18°C)

沙薑粉 42g

鹽焗雞翼

https://vod-edge.hktvmall.com/shoaltervod/_definist_/smil:local/3cf166c6b73f030b4f67eeaeba301103/84d9ee44e457ddef7f2c4f25dc8fa865/093f65e080a295f8076b1c5722a46aa2/5c1ff4bb-efc3-419e-9f84-7a1b6ce442af/5c1ff4bb-efc3-419e-9f84-7a1b6ce442af.smil/playlist.m3u8