貝果(Bagel)近年在香港愈來愈受歡迎,無論是早餐、下午茶,都是不少都市人的首選。南僑推出的Bagel系列一上架不少口味都賣到斷貨,包括原味、藍莓、蔓越莓、朱古力及雙重芝士。小編決定為大家試食全部人氣口味。 1.雙重芝士Bagel🧀 雙重芝士Bagel是其中一款最多人買的味道,小編覺得5款bagel中最香就是這款味道,加熱時未打焗爐已經有層層芝士香味撲鼻,而且內餡包裹著滿滿的車打芝士粒粒,因此食下去口感豐富有層次,同時又不會太膩! 2. 玫瑰蔓越莓Bagel🍒 蔓越莓Bagel是幾個口味中最有人氣,原因是用了真實莓果乾粒而製,食落每啖都有層層微酸果香及甜味💖 結合煙韌的貝果底令人會有一種越食越上癮的感覺,如果加上原味乳酪會更加好食! 3. 朱古力Bagel🍫 朱古力Bagel是小編最愛!如果是朱古力控的你,絕對不能錯過!這款貝果注入了濃郁的可可粉和朱古力碎片,因此將其簡單烤熱,一咬下去濃郁朱古力醬會慢慢滲出,簡直是雙倍嘅朱古力享受😆 同時亦保留了貝果特有的柔韌質感,再搭配一杯熱奶茶,絕對是下午茶時的完美選擇! 4. 藍莓Bagel🫐 藍莓Bagel亦是用真材實料用藍莓做成,一口咬下,就能吃到新鮮藍莓果肉,因此會帶有少許酸甜味,就算什麼都不加也很好吃,烤熱後藍莓香氣更加濃!如果想更加好食亦可加入搭配奶油乳酪、蜂蜜或果醬! 5. 原味Bagel✨: 南僑的原味貝果雖然沒有以上其他味道配搭,但食落仍然柔軟有咬口。而原味Bagel最大優勢是可以加上牛油、煙燻鮭魚、牛油果等不同的配料,呈現出不同層次的美味,特別適合喜歡DIY的香港人嘗試不同配搭。 小編Tips:大家記得在氣炸或焗Bagel時,要幫Bagel加水才放入去,亦建議盡量不要翻焗,焗太多次Bagel會變硬,就完全咬不到。(小編第一身體驗🥲) 評價:⭐⭐⭐⭐