不少打工仔每日早上都要飲一杯黑咖啡，幫助大腦「開機」，黑咖啡不止有提神作用，還能促進新陳代謝、消除水腫，甚至有助提升運動表現，因此，有不少健身人士、藝人都視為飲黑咖啡是每日指定動作之一。今次小編同大家講解黑咖啡5大好處、飲用事項，以及整合網民人氣黑咖啡推介Top 8，快來看看！ 曾獲提名金像影帝的58歲姜皓文（黑仔），他近年身形越來越Fit，他曾透露背後的秘密武器正是黑咖啡，每次工作時都會以黑咖啡代替水，並親自磨豆沖泡，並習慣搭配雞蛋和番薯，甚至會將焗番薯浸入咖啡中！ 黑咖啡近年深受減肥人士歡迎，台灣營養師彭逸珊曾指出，黑咖啡含有綠原酸、咖啡因等抗氧化物質，有抗氧化、消水腫、加快新陳代謝的作用，甚至可減低心臟衰竭風險。 ☕️提升專注力：咖啡因能阻隔腺苷，減少睡意，幫助提神。 ☕️抗癌：黑咖啡富含綠原酸、葫蘆巴鹼等抗氧化成分，有助減緩細胞老化及降低癌症風險。 ☕️提升運動表現：黑咖啡有助提升耐力，延緩疲勞感。 ☕️幫助燃脂減重：咖啡因可提升新陳代謝率，加快脂肪燃燒，有助體重管理。 ☕️降低慢性病風險：有研究發現長期適量飲用黑咖啡，可降低心衰竭及心臟病風險。 注意事項 雖然黑咖啡益處多多，但過量飲用亦可能帶來副作用，包括心悸、失眠、情緒亢奮、胃痛、頻尿等。特別是孕婦、兒童及對咖啡因敏感人士，更應限制攝取量。此外，長期大量飲用黑咖啡或會增加骨質流失風險，建議配合均衡飲食補充鈣質。即看以下3大飲用注意事項： 每日不宜超過2-3杯：成年人每日咖啡因攝取量建議不超過300毫克。 飲用後補充水分：咖啡具利尿作用，應適量補水以免脫水。 避免空腹飲用：黑咖啡易刺激胃酸，腸胃較敏感人士宜於飯後飲用。 人氣黑咖啡推介榜Top 8 不少網民表示，早上飲黑咖啡已成為每日「開機」的指定動作，否則難以集中精神。今次小編整合8款網民人氣黑咖啡推介，大家可在HKTVmall選購： 1. 日本朝日「極」黑啡 由日本丸福咖啡店監修，採用深層焙煎技術，入口帶微甘，香氣突出但不苦澀，非常適合上班前飲用，醒神效果一流。 2. UCC Black Full Body 日本老字號品牌，採用阿拉比卡咖啡豆，無添加香料，口感細滑，香氣濃郁，入口順滑不澀，層次豐富，深受網民喜愛，飲完即刻「開機」。 3. KIRIN Fire One Day Black 直火烘焙，味道醇厚，帶有微微焦糖香，苦味較低，適合不喜歡苦味的朋友。網民認為比Wonda更順口，飲後精神爽利，適合晨早提神。 4.樂天 - 美式黑咖啡 袋裝咖啡即開即飲，帶有美式黑咖啡獨有清爽順滑口感。每包僅10卡路里，無糖無奶，特別適合減肥人士，若加入冰塊飲用，特別解渴！ 5. 雀巢咖啡 - 韓國嚴選冷萃黑咖啡 嚴選埃塞俄比亞、洪都拉斯及巴西三大產地的阿拉比卡咖啡豆，採用低溫長時間冷萃，口感順滑輕盈，帶有堅果香氣，風味偏輕醇，適合怕苦又想醒神的朋友。 6. SANGARIA 優質無糖黑咖啡 採用碳燒焙煎，苦味與香氣平衡，帶微酸，咖啡味濃郁純正，咖啡因含量高，醒神力十足。 7. AGF BLACK IN BOX 4種無糖焙煎黑咖啡 精選四種不同產地咖啡豆，採用T2ACMI烘焙技術，保留新鮮香氣與飽滿口感。每盒有四種風味（哥倫比亞、巴西、摩卡、乞力馬扎羅），可按心情選擇，香氣濃厚，醒神又有層次感。 8. 三得利 Premium Boss頂級無糖黑咖啡 日本人氣罐裝黑啡，口感厚實，香氣平衡，入口細滑，苦味適中，網民表示飲後精神煥發，適合晨早或下午「補一補」。